業務スーパーの大豆マヨネーズ、ロードバイク乗りに刺さりすぎる件【カロリー70%カット・コスパ爆発】

こんにちはオガクズです。

先日、業務スーパーをぶらついていたら見慣れないパウチが山積みになっているのを発見しました。

「大豆でつくったマヨネーズタイプ」

800g で税込354円。

POP には「脂質約70%カット・カロリー約70%カット」とか書いてある。

~~354円で800g!?~~

減量期のロードバイク乗りには刺さりすぎる数字が並んでいます。

あさると君

とりあえず買ってみるのも悪くない価格という事で即購入w

というわけで今日は、このプラントベースなマヨもどきを ロードバイク乗りの視点 で徹底的に掘り下げていきますよ。

まず製品の素性を確認しましょう

製造元は アリアケジャパン という会社です。

あまり聞き慣れないかもしれないけど、東証プライム上場・畜産系天然調味料では国内最大手のメーカー。

「食のインテル」と呼ばれてる、業務用調味料の世界ではかなりの実力者です。

スーパーで売ってる有名ブランドの商品にも、実は裏でこの会社の調味料が入ってたりする、いわゆる縁の下の力持ち的な存在ですね。

~~名前は知らなくてもあなたの胃袋はすでに知っている~~

そのアリアケジャパンが2025年秋から業務スーパー向けに出した新商品がこれ。

前年には「アニマルフリーラーメン」というトンデモ商品も出しており、「植物性＝物足りない」という先入観をぶち壊すことを社として掲げているらしい。

なかなか挑戦的な会社ですw

ちなみにJAS規格上、卵を使っていないと「マヨネーズ」という名前は使えないので、正式分類は 「半固体状ドレッシング」 になります。

マヨネーズタイプ、ということですね。

カロリーと栄養、数字で見るとビビります

ここが本題ですw

大さじ1杯（15g）あたりで主要マヨネーズと比較してみましょう。

キユーピー通常版と比べてカロリーが約70分の3になってます。

キユーピーハーフ（49kcal）よりさらに低く、同じ卵不使用の日清マヨドレ（81kcal）とも比べ物にならない数字。

ただ、ひとつ注意点があります。

塩分（食塩相当量）が少し高め の可能性があります。

カロリーをカットするとその分だけコクが失われがちで、それを補うために塩分が多くなる傾向は、カロリーオフ系調味料全般に見られる話です。

本製品もパッケージに具体的な食塩相当量の記載が見当たらなかったのですが、原材料に「塩」「調味料（アミノ酸等）」が入っていて、かつ低カロリー設計という構成を考えると、通常のマヨネーズ（大さじ1で約0.3g）よりやや高めに設定されている可能性は高い。

高血圧が気になる方、減量期に塩分もシビアに管理している方は 使用量に注意 した方が良さそうです。

原材料と添加物

原材料はこちら。

なたね油（国内製造）、大豆ペースト、醸造酢（りんご酢・醸造酢）、砂糖、塩、粉末状大豆たん白、香味油、ホワイトペッパー／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、酒精、香辛料抽出物、酸化防止剤（V.E）、着色料（カロチノイド）

アレルゲンは 小麦・大豆・りんご です。

使われている添加物を確認すると、

• 増粘剤（加工デンプン）：とろみをつけるやつ。食品安全委員会も「適正使用で懸念なし」と評価済みです。一括表記なので種類の特定はできないけど、一般的な範囲内
• 調味料（アミノ酸等）：主にグルタミン酸ナトリウム（MSG）ですね。FDAもWHOも「一般的に安全」と認めてます
• 酸化防止剤（V.E）：ビタミンEそのものです。むしろ体にいいやつ
• 着色料（カロチノイド）：ニンジンやトマト由来の天然色素。安心系

全体として、キユーピーハーフや味の素コクうまと同程度の添加物レベル ですね。

通常の使い方なら特に気にしなくていいと思います。

ただし、グルテンフリーを求めている方は注意。小麦を含む ので非対応です。

コスパ、これが一番ヤバいかもしれない

100gあたり単価で比較してみましょう。

卵不使用マヨネーズのカテゴリで比べると、

• 日清マヨドレの 約2.5分の1の価格
• オーサワ豆乳マヨの 約6分の1の価格

800g入りというのも業務スーパーらしいポイントで、家族で使う場合や料理用途がメインの方には消費スピードも早く便利です。

卵不使用マヨネーズの中では圧倒的に買いやすい商品 であることは間違いないです。

肝心の味はどうなのか。正直に言います

ここが一番大事なところですねw

私が食べてみた感想は、

「悪くない。でも好みは分かれると思う」

というものでした。

キューピーはあの卵黄のコクとまったりした重さが特徴じゃないですか。

本製品はそれが少ない。

あっさり、さっぱり？(難しい？)

後味が軽い。

大豆の風味はそこまで強くなく、豆乳ほど「豆感」はないので、そこは意外と気になりませんでした。(私目を閉じたら大豆と言う自信がないw)

私は 味噌と合わせる「味噌マヨ」 で使ってみましたが、これが相性としてアリでした。

味噌のコクと塩気がプラスされることで、本製品の「軽さ」がちょうどいい方向に作用する感じ。

あとたぶん、業務スーパーで買ったというバイアスを外して食べるとおいしいかも というのが正直なところです（失礼w）

「354円の大容量パウチ……」というビジュアルの先入観を捨てて、ちゃんと料理に使ってみると、普通においしい。

一方で、生野菜にそのままつけてモリモリ食べるような使い方は好み合えばあり。

ネット上の大豆マヨ・卵不使用マヨ全般のレビューを見ても、評価の傾向はこんな感じ。

• 単体でそのままかける：好みが大きく分かれる（キューピー基準だと物足りなく感じやすい）
• 他の調味料と混ぜる：評価が上がりやすい
• 加熱料理や混ぜ物に使う：「普通のマヨと遜色ない」という評価が多い

発売からまだ間もない新商品なのでネット上の口コミがまだ非常に少なく、今後評価が積み上がってくるかどうかも見どころですね。

あさると君

すごくどうでもいい事ですが、
オカラ・大豆マヨ・味噌・納豆と味噌汁を晩御飯で食べながら、
大豆に溢れていることに気づきましたw

ロードバイク乗りにとっての本当の価値

本題ですw

減量・体重管理中のサイクリストに、これは刺さります。

数字で考えると分かりやすい。

大さじ1杯（15g）あたりの差はキューピー通常版と比べて 70kcal です。

「大さじ1杯くらい誤差でしょ」と思うかもしれませんが、

マヨを使う料理って普通に大さじ3〜4杯は使いますよね。

大さじ3杯で 210kcal の節約。

これ、ゾーン2で約20分こいで消費できるカロリーと同じです。

~~20分こがなくていい~~

週5回マヨを使う料理で置き換えたら、月あたり約4,200kcalの節約。

脂肪に換算すると 約580g分。

マヨネーズひとつ替えるだけで月600gの差が出るとしたら、レースに向けて体重管理してる方にとってはなかなか無視できない数字ですよね。

ただし塩分の点は要注意

先ほども触れましたが、カロリーオフ設計の調味料は塩分が高めになりがちです。

体重は落ちたいけど、塩分もコントロールしたい方は、使用量をいつもより控えめにする くらいの意識があると良いかもしれません。

マヨを減量のために減らしつつ、さらにこれで置き換えて量も控えると、かなりカロリーも塩分もコントロールできる計算になります。

メリット・デメリットまとめ

メリット

• カロリー・脂質ともに通常マヨ比約70%オフ
• 卵不使用（卵アレルギーの方でも使える）
• 100gあたり約44円という卵不使用カテゴリで圧倒的なコスパ
• たんぱく質が通常マヨの約1.8倍（大豆由来）
• 800gの大容量で買い置きしやすい
• 混ぜ調味料・加熱料理なら使いやすい

デメリット・注意点

• 卵黄のコクがないため、単体でかける用途では好みが分かれる
• 塩分がやや高めの可能性がある（塩分管理している方は使用量に注意）
• 小麦を含む（グルテンフリーではない）
• 大豆アレルギーは使用不可
• 2025年秋発売の新商品のためネット上の口コミがまだ少ない

買うべき人・慎重に選ぶ人

こんな人には強くすすめます

• 減量中・体重管理中だけどマヨネーズが食べたい
• マヨを使った料理が好きだけどカロリーが気になる人
• 卵アレルギーがある人・家族にいる人
• 業務スーパーをよく使う人（買いに行くついでに）

こんな人は慎重に

• キューピーのコクが絶対に必要な方
• 塩分をシビアに管理している方（要確認）
• 生野菜ディップとして単体でドボっとかけたい人
• グルテンフリーを徹底している人

まとめ：先入観を外して食べてみてほしい

業務スーパーの「大豆でつくったマヨネーズタイプ」、

「キューピーの代わりになる」とは言わないけど、減量期に頼りになるヘルシー調味料としてはかなり優秀だと思いますよ。

800gで税込354円、カロリー70%カット、卵不使用。

味は確かにキューピーとは別物で、好みは分かれます。

ただ、「業務スーパーで354円のパウチ」というバイアスを一回横に置いて、普通に料理に使ってみると、おいしい、、、、かも？

混ぜて使う・加熱して使うスタイルなら、ロードバイク乗りの食卓に十分に馴染む選択肢だと思います。

ひとまず一袋試してみて、合えばリピートするくらいのスタンスで試してみてはいかがでしょうか？

オガクズ

いちよう富士ヒルゴールド(年代4位)

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こんにちわオガクズです。 育児しながらもゴールドを取る事が出来ました。 その経験を活かし、 役立つ面白ろブログを紹介します。