2022.09.17 2023.06.15

【ダイエット】業務スーパーで買えるグラスフェッドバターはオススメだよ

おがくず

記事内に商品プロモーションを含む場合があります

皆さんグラスフェッドバターという名前を聞いたことありますか？

牧草だけで育った牛から作られるグラスフェッドバター。

普通のバターより栄養価が高いと言われています。

ダイエットに効くの？
業務スーパーなら値段も手頃

気になるポイントを記事にマトメてみました。

糖質の多い食事やジャンク食を辞めたい。

健康的な生活を望んでいる方にオススメですよ。

そもそもグラスフェッドバターってなに？
グラスフェッドバターのオススメ利用法
マトメ

そもそもグラスフェッドバターってなに？

普通のバターと何が違う？

グラスフェッドバターは牧草・ワラやススキ、乾草を主な飼料とします。

色も少し赤みかかってるのが特徴です。

普通のバターはとうもろこしや大豆、麦やふすまを飼料として育てられます。

当然、バターの味栄養価にも違いが出てきます。

業務スーパーで手に入るグラスフェッドバターの魅力

グラスフェッドバターは、牧草だけを食べる牛から生産されたバターで、一般的なバターとは風味や味が異なります。風味は上品で、口当たりが軽く、あっさりとした後味が特徴的です。業務スーパーでは、このグラスフェッドバターを手頃な価格で手に入れることができます。そのため、グラスフェッドバターを初めて試す人にとって、業務スーパーは最適な選択肢と言えるでしょう。

グラスフェッドバターと一般的なバターの違い

一般的なバターは飽和脂肪酸が多いのに対し、グラスフェッドバターは不飽和脂肪酸が多く含まれています。また、風味や色にも違いがあり、グラスフェッドバターは一般的なバターよりも色が濃く、風味が豊かです。これらの違いは、バターの原料となる牛の飼育方法に由来しています。

バターコーヒーに最適なグラスフェッドバター

グラスフェッドバターは、バターコーヒー（完全無欠コーヒー）の材料として人気があります。その理由は、グラスフェッドバターが脂肪の質に優れているため、ダイエット中の方や腹持ちが良くさっぱりとしたコーヒーを求める方におすすめです。

味は？

普通のバターより癖がなく、少しさっぱりしています。

クセがなく色々な料理と相性が良いのも特徴です。

トーストにつけても美味しく食べられます。

栄養価

グラフェッドバターは良質な脂肪と栄養が豊富に含まれています。

リノール酸（オメガ6系）
リノレン酸（オメガ3系）
ビタミンA・ビタミンD・ビタミンE・ビタミンK２などの重要な脂溶性ビタミンや、グルタチオン・SOD等の抗酸化物質
マンガン・亜鉛・クロム・銅・セレン等ミネラル

抗酸化物質やミネラル、トレーニングを行う方には必要な栄養素ですね。

どのような油（脂）を摂っていけば良いのか
医療法人聖仁会HPより引用

業務スーパーだと安く買える

グラスフェッドバターは業務スーパーだと安く購入することができます。
(全ての店舗においてるとは限りません。）

写真のウエストゴールドバターですが、近所の業務スーパーだと600円台で購入できます。

内容量も普通のバターの倍近く有りオススメです。
因みに写真のバターは454ｇになります。

業務スーパーのグラスフェッドバターを楽しむためのヒント

グラスフェッドバターは、その特異な風味と軽い口当たりから、一部の人には苦手と感じられるかもしれません。しかし、その風味を最大限に活かすための飲み方や、好みに合わせた使い方を見つけることで、グラスフェッドバターの魅力を十分に楽しむことができます。たとえば、バターコーヒーの一部として使うだけでなく、料理やベーキングにも利用できます。また、業務スーパーのグラスフェッドバターは価格も手頃であるため、新しい使い方を試すのに適しています。